Menu eend

Prijs per persoon  65,00

smaakmakers om te starten
rivierkreeft | saffraanolie | aioli | paprika
gele kriel | kwartelei | yoghurt | bieslook
bladerdeeg | hoevekip | truffel | girolles *warm

½ kreeft à la nage (Canadese +-500g)

soep van butternut | crème d’Isigny | ras el hanout

eend | jus szechuan | savooi | veenbessen | jonge wortel | spruitjes |  aardappelkroketten* 

donkere chocolade | karamel | peer | tonkaboon | brownie

*5 st. aardappelkroketten per persoon

Winkel verder Categorieën: ,